Wizja gotowania utożsamianego z duszną, zaparowaną kuch-
nią, po której krząta się gospodyni, powoli odchodzi do lamusa.
Według badań, prawie dwie trzecie dwudziestolatków woli spę-
dzić wieczór ze znajomymi w kuchni zamiast wybrać się na impre-
zę. Doskonałym pomysłem na popołudnie z przyjaciółmi lub uko-
chaną osobą może być wspólne gotowanie. Proponujemy spotka-
nie tematyczne, dedykowane konkretnemu produktowi - na przy-
kład gotujemy pięć dań z pieczarkami. 

Sami chętnie organizowaliśmy imprezy, których głównym
punktem było przygotowanie określonego dania z produktów
przyniesionych przez gości. Takie współczesne podejście do
sztuki kulinarnej wynika ze zmiany priorytetów. Podczas towa-
rzyskich spotkań nie jest już ważne wyłącznie spożywanie posił-
ków, lecz także ich przyrządzanie. Najlepiej jeśli odbywa się to
w gronie znajomych. Warto o tym pomyśleć przed zbliżającym
się weekendem.

Z „modą na gotowanie” wiąże się szereg aktywności, w których
coraz chętniej uczestniczymy. Boom na gotowanie przejawia się
na przykład w prezentach. Kulinarne gadżety, unikalne produkty
spożywcze i egzotyczne przyprawy to obecnie bardzo popularne
upominki, jakie wręczamy naszym bliskim. Gotowanie to także
kursy i akademie kulinarne, organizowane przez znanych szefów
kuchni. Jedną z pierwszych takich instytucji w Polsce założył Kurt
Scheller. Gotowanie jest świetnym sposobem na wolny czas, na
kulinarną podróż po krainie smaków. Dla wielu z nas to styl życia.
Niedawno przeczytaliśmy, że kucharze wypierają striptizerów
z wieczorów panieńskich…