SKŁADNIKI:
300 g pieczarek
1 cebula czerwona
2 łyżki oliwy
pieprz
sól
tymianek
rozmaryn
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Pieczarki myjemy i oczyszczamy. Kroimy w połówki lub ćwiartki. Cebulę obieramy i kroimy w ćwiartki. Dzielimy warstwami.
Olej łączymy z przyprawami. Pokrywamy marynatą pieczarki i cebulę. Odkładamy na 15-20 minut. W tym czasie rozgrzewamy grill elektryczny lub patelnię grillową.
Zamarynowane pieczarki i cebulę nadziewamy na patyczki szaszłykowe. Grillujemy do zarumienienia z obu stron.
AUTOR PRZEPISU: justa_kitchen