SKŁADNIKI:
-pieczarki
-sól
-pieprz
-masło
- ulubione przyprawy
- ewentualnie ser feta
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Moja propozycja dania z pieczarkami jest banalnie prosta i szybka, w zasadzie jest ona przekąską, doskonałą na letni grillowy czas. Mianowicie, z pieczarek odrywamy nóżki, myjemy główki i zostawiamy na papierowym ręczniku aż wyschną, układamy je na tacy do grillowania, w miejsce każdej nóżki dajemy odrobinę masełka i posypujemy nasze pieczarki solą morską i pieprzem (innymi przyprawami lub fetą wedle gustu). Tak przygotowane pieczarki kładziemy na ruszt, w zależności od natężenia żaru będą gotowe już po około pół godzinie, rozpoznamy to po tym jak się skurczą i zrobią ciemne.
AUTOR PRZEPISU: Anna